Gildeslager Wijnands |
Specialiteiten van de week
Wij proberen u steeds weer opnieuw te verrassen met nieuwe specialiteiten.
Verrassende suggesties
Braadsleetje varkenshaas in roomsaus
Stukjes varkenshaas gemarineerd in een champignonmarinade met stukjes roomsaus.
U hoeft deze alleen nog in de oven te garen. 1 sleetjes is voor 2 personen.
Stroganoff worstjes
Lekker gekruide worstjes voor in de pan of op de barbecue.
Biefspiesjes in truffelmarinade
Biefpuntjes gemarineerd in een truffelmarinade
Lente-ui rolletjes
Gekruid varkensgehakt gevuld met lente-ui en omwikkeld met katenspek.
Gevulde kipfilet
Een kipfilet gevuld met een plakje rauwe ham en gekruid gehakt. Rondom is deze pikant gekruid.
In ons vleeswaren assortiment
Ham/asperge druppels
Hamrolletjes gevuld met asperge mousse.
Streekspecialiteiten
Limburgse streekspecialiteiten
Naast onze gewone specialiteiten hebben wij ook Limburgse streekspecialiteiten. Heerlijke specialiteiten die uit onze omgeving komen.
- Asselts paere kruutje
- Limburgse pastasaus
- Augurkjes zoet/zuur
Streekspecialiteit metworst
Dé specialiteit van ons is onze eigengemaakte metworst. Deze wordt al meer dan 50 jaar volgens een vast receptuur gemaakt. Na al deze jaren is onze metworst "wereldberoemd" in Maasbree en omgeving. Deze metworst bestaat uit een combinatie van varkensvlees en rundvlees.
Prijs per stuk: € 5,75
Gewicht is circa 300 gram.
Onze metworst is bekroond met goud!
Soepen
Soep, heerlijk bij de lunch, als voorgerecht of als complete maaltijd. Onze soepen worden in eigen keuken gemaakt van verse ingrediënten en specerijen. Na de bereiding wordt de soep gelijk ingevroren, hierdoor blijft de kwaliteit bestaan.
Wij leveren de soepen per halve liter en per hele liter.
Online bestellen >>
- Goulashsoep
- Chinees tomatensoep
- Champignonsoep
- Rundvleessoep
- Aspergesoep (alleen tijdens seizoen)
- Erwtensoep
- Licht gebonden kerriesoep
- Bospaddenstoelensoep
Beenhammetjes
Een specialiteit van Gildeslagerij Wijnands.
Bereidingsadvies
Het hammetje in de pan even rondom aanbraden en daarna nog ongeveer 1 uur in de oven op 150° C, dit geldt voor en hammetje van 1 kilo.
Lekker bij dit hammetje zijn onze honingmosterdsaus of grand veneursaus. Deze sauzen kunt u in een vuurvast kommetje enkele minuten bij het hammetje in de oven zetten.
Wanneer het hammetje gaar is, dit in plakjes snijden en de warme saus erbij serveren.
De beenhammetjes zijn per 1 kilo of per 500 gram verkrijgbaar.
Nu met een gratis bakje honing-mosterdsaus om mee op te warmen!
Traiteur en snacks
De laatste jaren is het assortiment van kant-en-klaar artikelen, snacks en soepen flink uitgebreid. Wanneer u eens snel iets op tafel wilt "toveren" of u het gewoon gemakkelijk wilt maken, dan kunt u bij ons terecht voor een ruime keuze uit het kant en klaar assortiment. Bijna alle producten komen uit eigen keuken.
Traiteur
- Zuurvlees
- Goulash
- Varkenspoulet met champignons
- Runderpoulet met champignons
- Stoofpotje van het huis
- Gehaktballetjes in zoet/zure saus
- Bami en nasi
- Kip in satésaus
- Babi pangang
- Kip pilaf
Snacks
- Deens broodje
- Saucijzenbroodje
- Tortilla
- Quiche lorainne
- Paté
- Gebraden gehakt
- Spaakhammetjes
- Huzarensalade
- Grillworst
- Gegrilde kippebouten
- Gegrilde kipkluifjes
- Breetse bollen
- Gehaktbrood
- Italiaanse broodjes
Cadeautips
Cadeauvleescheque
Wij hebben cadeaubonnen voor elk bedrag dat u wenst te besteden. Voor de grote of de kleine beurs bieden wij een kadovleescheque.
De ontvanger kan geheel naar eigen smaak een stukje vlees uitzoeken: van een kant-en-klaar product tot een heerlijk stukje grillworst.
Vleesmand
Op zoek naar een leuk cadeau, geef eens een vleesmand!
Wij maken u vleesmand volgens u eigen wens, u kunt dus zelf bepalen welk bedrag u wilt uitgeven en welke producten u in de vleesmand wilt.
Abraham/ Sara
Een Abraham of Sara is een smakelijk cadeau voor het vieren van het 50e levensjaar.
Deze kan bestaan uit vlees van rund, varken, kalf, lam of kip. Al naar gelang de wensen van de gever of de 50-jarige ontvanger. Het vlees wordt fraai opgemaakt op een schaal.
Een smakelijk cadeau.
